nobu

Chapter 1 – Kentang dalam oden (Part1)

“Baru-baru ini, ada tempat yang semua orang bicarakan di ibu kota lama.”

Baru mendengar itu membuat perut Hans bergemuruh.

Ini terjadi setelah pelatihan kasar mereka.

Hans dipekerjakan dengan murah sebagai seorang prajurit di ibu kota lama dan untuk gajinya, dia berkewajiban untuk melakukan pelatihan. Berkat itu, bukan seperti sosoknya yang tidak memiliki perasaan yang kuat untuk itu, tetapi dengan rambut cokelatnya yang tidak tertata dan mata yang besar, meskipun usianya telah melampaui dua puluh tahun, dia masih terlihat muda.

Ada seorang perwira komandan baru. karena peningkatan tentara, pelatihan sangat ketat. Bahkan saat ini, korps Hans yang pergi keluar melewati tembok ibu kota lama, berbaris sampai mereka mencapai Hutan Albruke. Pelatihan yang benar-benar nyata dan juga memiliki reputasi buruk.

Tapi, mengesampingkan itu, saat ini adalah waktu makan malam.

Hal bahagia lainnya adalah hari ini adalah hari gajian, sehingga berat di dompet Hans sedikit dapat diandalkan.

Seperti itu, dia tidak ingin menempel di bar akrab yang menjual bir ale yang murah. Mendengar tentang sebuah toko yang membuat desas-desus di sekitarnya menyebabkan dia berjalan lebih cepat; tidak ada alasan untuk ragu.

Meskipun tokonya berada di Ibukota Lama, itu berada di tempat yang sulit dijangkau.

Lebih jauh lagi, itu adalah toko yang tampak aneh.

Di ibukota lama ini di mana setiap bangunan terbuat dari batu dengan atapnya yang saling terhubung satu sama lain, hanya yang satu ini yang terbuat dari kayu dengan plester. Atapnya … ada seperti genteng; mungkin itulah yang membuatnya populer di Ibukota. Itu aneh dan tampak bergelombang; itu memiliki suasana misterius.

Dan kemudian, ada papan nama.

Jika itu adalah toko biasa, akan ada papan perunggu yang menempel di sisi jalan, tetapi toko ini memiliki papan kayu besar, dengan huruf-huruf asing yang mengatakan sesuatu atau lainnya tertulis disana.

“Oi Nicolas. Papan itu, apa yang tertulis di situ? ” (Hans)

“Aa, sepertinya‘ Izakaya Nobu ’adalah apa yang tertulis di sana.” (Nicolas)

Orang yang memimpin Hans di sini berada di resimen yang sama, si “brengos” Nicolas, yang entah bagaimana memiliki pengetahuan.

“Nobu? Apakah itu nama seseorang? ” (Hans)

“Aa, sepertinya itu nama master tempat ini. Nobu Taisho. Tidak apa-apa memanggilnya Taisho di toko. ” (Nicolas)

“Hee …” (Hans)

Nobu Taisho.

Itu jelas bukan nama dari sekitar sini. Dia mungkin dari salah satu klan di perbatasan.

“Ngomong-ngomong, Nicolas. Apa jenis barang yang mereka sajikan di toko ini? ” (Hans)

“Entahlah. Ini berubah dari hari ke hari. ” (Nicolas)

“Hari demi hari? Apa maksudmu?” (Hans)

Seperti mereka menjual daging, atau mereka menjual ikan. Biasanya jelas bahwa sebuah toko akan memiliki semacam spesialisasi. Ada juga toko-toko dengan minuman beralkohol yang nikmat. Sebuah toko yang memiliki segalanya dan di mana segala sesuatu yang lezat tidak dapat dibayangkan.

Di tempat pertama, di ibu kota lama ini, tidak ada banyak jenis masakan itu sendiri. Yang terbaik adalah sosis, keju, sup, dan rebusan. Serta kentang dan acar kubis.

“Ma, kamu hanya harus memakannya untuk mengerti, Hans.” (Nicolas)

“Jika kamu mengatakan sebanyak itu, Nicolas, aku akan percaya padamu. Karena kita memiliki hari tanpa henti dengan kentang setiap hari di barak. Selama itu bukan kentang, semuanya baik-baik saja. ” (Hans)

Pada saat itu Hans memperhatikan sesuatu yang aneh.

(… ini, gelas?)

Pintu geser kayu memiliki pola kisi-kisi, tetapi di antara ruang-ruang itu ada benda-benda seperti kaca. Karena cuaca mendung, kamu biasanya tidak tahu apakah itu buruk atau tidak hanya dari melihat, tetapi bagi Hans yang ayah dan kakaknya adalah pengrajin kaca, dia bisa tahu hanya dengan sekilas.

“… Oi, Nicolas. Apakah ini benar-benar akan baik-baik saja? ” (Hans)

“Apa maksudmu?” (Nicolas)

“Aku sedang berbicara tentang tagihan; bahkan jika kamu mengatakan itu karena hari gajian hari ini … ” (Hans)

“Aku kira apa, kamu terlalu mengkhawatirkan itu. kamu bahkan dapat meletakkannya dalam daftar hutang. ” (Nicolas)

Sambil menampar Hans yang khawatir di belakang, Nicolas membuka pintu geser dan memasuki toko.

“irrashaimase!”

“…rashai. “

Ketika mereka memasuki toko, dua suara menyambut.

Yang pertama, yang lebih sopan adalah seorang wanita. Yang terakhir, yang memakai versi singkat adalah seorang pria.

Interiornya tidak terlalu besar; di konter ada enam kursi, dan hanya ada dua meja. Semuanya diatur bersama-sama, tetapi ada perasaan bersih yang kuat. Keberuntungan mereka bagus, karena di dalam toko itu hanya ada satu pelanggan.

Nicolas menyelinap ke kursi di konter seperti dia sudah terbiasa dan memesan, “Torieazu Nama! Berikan pada yang ini juga! ” (Nicolas)

“Oi, tunggu dulu, apa itu, Toriae … apa?” (Hans)

“Aa, Toriaezu Nama ya, Bahkan jika kamu berpikir aku mengerjaimu, jika meminum itu. kamu akan terkejut. ” (Nicolas)

“Minum? Apakah itu alkohol? ” (Hans)

“Aa, ini ale.” (Nicolas)

Ale, ya?

Jika itu masalahnya, maka dia tidak memiliki keluhan. Di atas segalanya, Hans suka minum ale terlebih dahulu sebelum makan.

Tapi, dia rewel dalam selera untuk ini. Ada saat-saat ketika dia mengalah dan minum ale dengan ayah dan kakak laki-lakinya. Jika sebuah toko mengeluarkan minuman keras, maka bahkan jika makanannya enak,….  lupakan saja.

“Ok, dua pesanan toriaezu nama, maaf untuk menunggu. Maafkan aku, tapi aku akan mengaturnya dari samping ya. ”

Wanita yang tampaknya menjadi pelayan membawa ale di cangkir gelas.

Ini juga kaca. Dan lebih jauh lagi ini transparan; mereka bahkan menyiapkan barang-barang kelas atas seperti itu. Tidak mungkin ini adalah bisnis sederhana. kamu tidak dapat tahu itu dengan mug keramik atau kayu, tetapi di sini kamu dapat dengan jelas melihat bahwa ale itu berwarna kuning transparan, tidak, dalam kasus Toriaezu Nama, ini adalah warna emas. Tidak seperti ale yang inferior, ada juga buih yang bagus di atasnya. Mencoba untuk memastikan dari apa permukaan cangkir itu terbuat, Hans mengulurkan tangannya dan,

“Ini dingin!” (Hans)

Begitu dia menyadarinya, dia menarik tangannya kembali. Sungguh mengejutkan, ini dingin. Ada apa dengan ini.

“Haha, aku juga kaget pada awalnya. Ma, untuk sekarang minumlah. Prost! ” (Nicolas)

“O, ou, prost.” (Hans)

Melihat Nicolas, yang tenggorokannya membuat suara-suara mendidih, sekilas, Hans menarik napas dalam-dalam.

Bir dingin, itu adalah sesuatu yang belum pernah dia rasakan sebelumnya, tapi apa sih jenisnya?

Di kota-kota di sekitar kampung halamannya, selain Koenigsbroi, tidak ada dari mereka yang akan berpikir untuk membuat ini.

gulp.

gulp.

Gulp.gulp.gulp.Glugluglug.

Setelah mengeringkannya dalam satu tegukan, Hans menatap cangkir itu.

Apa. Apa ini?

Itu lezat, itu buka masalah enak tidaknya, itu bukan masalahnya di sini. Perasaan itu mengalir di tenggorokanmu, kebersihannya, semua itu, dibandingkan dengan semua bir yang diminumnya sampai sekarang, itu sama sekali berbeda.

“N, bagaimana, Hans? Bagus kan? ” (Nicolas)

“… urin sapi.” (Hans)

“Ha?” Dan Nicolas membuat wajah bingung.

“Aku katakan, semua bir yang aku minum sampai sekarang sama seperti urin sapi!” (Hans)

“Ufufu, apakah itu enak? Apakah kamu ingin nama lagi? ”Untuk pertanyaan itu, pramusaji bertanya, Hans mengangguk setuju.

“Aa, Toriaezu Nama, satu lagi!” (Hans)

“OK, terima kasih banyak. Tambahan pesanan nama! “

Sekarang setelah dia melihat, di depan matanya, Nicolas memungut kacang yang datang dengan kulit yang ditempatkan di antara mereka berdua. Itu terlihat seperti mereka lezat.

“Oi, apa itu?” (Hans)

“Ini adalah hidangan pembuka. Kacang yang direbus dengan garam. ” (Nicolas)

“kacang ya. Kulitnya tidak dikupas; apakah mereka memotong disudutnya? ” (Hans)

“Tidak, bukan itu. Ada garam yang bisa ditaburkan pada sisi ini, jadi jika kamu memakannya seperti ini … itu dibumbui dengan garam. ” (Nicolas)

“… ho hou.” (Hans)

Untuk mencobanya, dia mengambil satu suapan.

Menggunakan jari-jarinya untuk mendorong kacang melalui kulit, bersama dengan itu, itu memasuki mulutnya.

Pop, satu gigitan.

Pop, satu gigitan.

Pop, satu gigitan.

Menarik, ini menyenangkan dan nikmat.

Ini adalah trik kotor. Misalnya, jika biji makanan pembuka ini sudah keluar dari kulitnya, kamu akan menggunakan sendok untuk meraupnya dan memakannya; kamu mungkin tidak akan memiliki daya tarik ini.

“Nicolas, ini, aku tidak bisa berhenti.” (Hans)

“Aa, tidak mungkin berhenti. Itu Sangat lezat, dan dengan ini, itu cocok dengan Toriaezu Nama. ” (Nicolas)

“Tidak adil, hanya kamu yang minum!” (Hans)

“ini, terima kasih sudah menunggu.”

Seperti itu menjawab permintaan Hans, Toriaezu nama dingin lain dibawa keluar kepadanya.

Dengan hidangan pembuka di mulutnya, hanya seperti itu, dia minum Toriaezu nama dan,

“Lezat!” (Hans)

“Benarkan?” (Nicolas)

Nicolas * bang bang * memukul punggung Hans yang entah bagaimana senang.

Benar. Ini toko yang bagus.

Dia tidak yakin penyulingan jenis apa yang digunakan pada Toriaezu Nama yang misterius ini, tetapi itu luar biasa.

Penuh dengan kepuasan, Hans melihat ke sekeliling interior toko.

Pelayan wanita itu, dengan tidak ada yang bisa dilakukan, segera bergerak untuk menyeka meja toko, membersihkan cangkir, dan berkeliling mengurus rinciannya.

Dengan rambut hitam diikat di belakang punggungnya dan kain segitiga putih melilit kepalanya, dia dipenuhi dengan daya tarik yang agak eksotis. Dia juga memiliki karakteristik memiliki mata hitam. Meskipun wajahnya ramping, sosoknya agak sensual, tetapi tidak memberikan perasaan cabul di mana pun kamu memandang.

Di depan mereka, di belakang counter, adalah “Taisho,” seorang pria yang mengingatkannya seorang prajurit veteran.

Dengan rambut hitam yang sama dan semua kukunya yang sepertinya baru saja dipotong pendek dengan hampir sama, mata yang terlatih yang memindai bahan-bahannya seperti penduduk di medan perang. Pakaiannya juga aneh; seperti yang diharapkan ini mungkin orang-orang dari perbatasan.

“Ngomong-ngomong, Taisho, apa yang bisa kita makan hari ini?” (Nicolas)

Menanggapi pertanyaan Nicolas, Taisho mengangkat wajahnya dan menjawab.

“Hari ini oden.” (Taisho)

———- bersambung ———